Kategorie: Beilagen

Vegane Beilagen

Beilagen sind die oft unterschätzte, aber dennoch entscheidende Begleitung einer Mahlzeit.

Beilagen sind nicht nur dazu da, den Teller zu füllen oder zu sättigen, sondern sie tragen auch maßgeblich zur Geschmackskomposition und zur Gesamterfahrung des Essens bei.

Hier findest Du die Vielfalt veganer Beilagen!

Viel Spaß beim Stöbern, Nachkochen und Schlemmen!

Yam Taleh – Thailändischer Salat mit veganen Garnelen

Yam Taleh ist ein sauer-scharfer, frischer thailändischer Salat mit Garnelen, frischem Grün, sowie vielen Kräuern in einem pikant gewürztem Limetten-Dressing….

Lauch-Käse-Muffins – veganes Rezept

Meine veganen, herzhaften Lauch-Käse-Muffins finden Platz in jedem Picknickkorb oder in der Lunchbox! Ein einfacher, toller Snack für zwischendurch, als…

Tandoori Seitan Spieße – indisch, vegan, BBQ mit Minz-Dip

Heute gibt es meine leckeren Tandoori Seitan Grillspieße. In Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen mariniert, sind sie ein Highlight für…

Ranch-Nudelsalat, meine vegane Variante

Ranch-Nudelsalat – hier meine veganes Rezept mit veganem Schinken und meiner Variante des, besonders in den U.S.A beliebten, Ranch Dressings….

Hahn im Glück – veganer Geflügelsalat!

Hahn im Glück! Mit meinem leckeren, aromatischen, saftigen, veganen Geflügelsalat (oder auch GeVlügelsalat). Essen voll im 80s Style! Natürlich mit…

Mediterraner Kartoffelsalat, frisch und lecker

Mein mediterraner Kartoffelsalat mit frischen Zutaten und einem herzhaften Balsamico-Senf-Dressing.Durch den veganen Käse, ich habe meinen selbst gemachten verwendet, tritt…

Linsenbouletten – vegan und selbstgemacht

Kinderleicht und, mit vorgekochten Linsen, in nur 10 schnellen Minuten zubereitet! Meine Linsenbouletten sind lecker als Beilage, zum Mitnehmen oder…

Bärenstarke Bärlauchpaste – für’s ganze Jahr

Meine scharfe, bärenstarke Bärlauchpaste nutze ich als Grundlage für Pastasaucen, Pilzsaucen, Bratensaucen, aber auch, um mit Nüssen ein flinkes Pesto…

Cornbread – ein veganes Rezept

Hier mein Rezept für ein leckeres Cornbread, ein amerikanisches Maisbrot. Es ist die perfekte Beilage zu vielen Speisen, aber auch…

Linsensalat mit Bulgur, Kidneybohnen und Mais

Now we have the salad! Mein Linsensalat mit Bulgur, Kidneybohnen und Mais ist ein sättigender, proteinreicher Salat, der sich sehr…

1 22 23 24 25 26 28

© 2024 Dailyvegan       Datenschutzerklärung