Kategorie: Preiswert

Die Rezepte in der Kategorie ‚Preiswert‘ auf Daily Vegan, bestehen aus Zutaten, die preisgünstig sind.

Rezepte mit preiswerten Zutaten sind eine ausgezeichnete Möglichkeit, leckere und nahrhafte Mahlzeiten zuzubereiten, ohne das Budget zu sprengen.
Das kann teilweise saisonal bedingt sein, da regionales Gemüse zur Erntezeit oft besonders günstig, zu anderen Zeiten aber teurer ist.

Hier findest Du viele Ideen für kostengünstige Rezepte, die den Geldbeutel schonen und dennoch voller Geschmack sind.

Vegane Rezepte? Guck doch auf Daily Vegan!

Ahorn Triebe auf Wildkräutersalat

Es ist Frühling und Gras und Steine war gestern! Ich esse Bäume! Ganze Bäume! In diesem Fall junge Ahorn Triebe…

Lauch im Algenmantel auf Dillcreme getoppt mit geschmorten Ahorn Trieben

Regionaler Lauch im aromatischen Algenmantel. Mit tiefen Meeresaromen, gebettet auf würziger Dillcreme mit Dijon Senf. Getoppt von geschmorten Ahorn Trieben,…

Sour Cream – rein pflanzlich auf Cashewbasis

Aus der Kategorie der ‚in unter 5 Minuten fertig‘-Rezepte: vegane Sour Cream! Sour Cream im Kühlschrank bevorraten ist bei uns…

Herzhaftes Wollknäuelbrot mit cremiger Pilzfüllung

Ich liebe, liebe, liebe gute, gefüllte Teigwaren! Und besonders wenn sie herzhaft sind! Daher hier mein herzhaftes Wollknäuelbrot mit deftiger,…

Süßes Wollknäuelbrot mit Heidelbeerfüllung

Süßes Wollknäuelbrot mit Heidelbeerfüllung. Rein pflanzlicher, luftiger, unglaublich weicher, süßer Hefeteig ummantelt eine saftige, fruchtige Füllung. Abgesehen vom famosen Geschmack,…

Vanuta – die beliebten Nuss-Nougat-Waffeln, rein pflanzlich

Alle stehen doch auf prall gefüllte Nuss-Nougat-Schnitten, oder? Außen knusprig, innen cremig gefüllt! Im Original leider nicht vegan, obwohl es…

Saftiger Karottenkuchen mit Frischkäseglasur – vegan

Mein veganes Rezept für aromatisch, saftigen Karottenkuchen mit Frischkäseglasur! Der Teig für diesen leckeren Rüblikuchen ist in null Komma nix…

Austernseitlinge am Spieß mit Zitronenaioli

Zarte, frische Austernseitlinge, in einer aromatischen Marinade, am Spieß gegrillt. Dazu eine würzige, cremige Zitronenaioli. Mit diesem einfachen und schnellen,…

Mayonnaise mit Aquafaba – sojafrei und rein pflanzlich

Dieses vegane Basisrezept ist in nur 5 flinken Minuten fertig! Meine rein pflanzliche Mayonnaise mit Aquafaba eignet sich bestens auf…

Dulce de Leche – süße Karamellcreme aus Argentinien

Dulce de Leche, auch Arequipe oder Manjar genannt. Das ist eine süße Karamellcreme mit leichter Vanillenote aus Argentinien. Wie das…

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