Suchergebnisse: „Birke“

Rotbrauner Scheidenstreifling, Rotbrauner Streifling, Fuchsiger Scheidenstreifling

Rotbrauner Scheidenstreifling. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale und Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger. Außerdem…

Hainbuchenraufuß, Hainbuchenröhrling

Hainbuchenraufuß. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale und Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger. Außerdem bekommst…

Kartoffelsalat mit Fichtenspitzenpesto, grünem Spargel und Kirschtomaten

Jetzt wo draußen alles grünt, gibt es bei mir passend einen grünen Kartoffelsalat, ein perfekter, grüner Frühlingssalat. Frisch und aromatisch,…

Fichtenspitzenpesto, aromatische Waldküche

Es ist wieder soweit! Es ist Mai und damit Zeit für Maiwipferl! So werden Fichtenspitzen oder Tannenspitzen auch genannt und…

Vegane Gänsekeulen – festlich aus dem Bräter

Probiere zuerst! Frage später! Zarte vegane Gänsekeulen mit fettem Vleisch, knuspriger Haut und sogar mit Knochen.Was?! Vegane Gänsekeulen? Ich glaube,…

Saisonale und regionale Zutaten im November

Der Winter naht, die reiche Erntezeit neigt sich dem Ende. Aber auch im November lassen sich noch viele Gemüse frisch…

Saisonale und regionale Zutaten im Oktober

Der Oktober ist ein ausgesprochen erntereicher und schöner Monat in unseren Breitengraden. Während das Herbstlaub bunt wird und zu Boden…

Herbstliche Omelettes mit Wildpilzen und Ricotta – vegan

Herbstliche Omelettes, rein pflanzlich aus Mungobohnen. Mit selbstgesammelten Wildpilzen und cremigem, selbstgemachten, veganen Ricotta. Gehst Du auch so gerne Pilze…

Saisonale und regionale Zutaten im September

Im September ziehen die ersten Herbstboten auf, aber es gibt auch noch verschiedene Spätsommerfrüchte. In unseren Breitengraden ist es der…

Saisonale und regionale Zutaten im August

Der August ist der Monat der Spätsommerfrüchte. Aber auch viele Gemüsesorten haben Saison. Man findet schon verschiedene Wildpilze und die…

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